와인은 양조주로서 가장 역사가 오래된 술 중 하나이다. 식욕을 돋우고 소화작용을 돕는 건강한 음료이자 아름다운 색깔과 조화로운 맛과 향기를 지닌 예술품이다. 커피 마시는 법이 따로 없듯이 와인을 마시는 까다로운 법칙도 없다. 와인은 식사 때나 모임 시 즐겁고 편안하게 마시면 된다. 그러나 세계적인 음악가의 음악을 즐길 때 정장을 하는 것과 같이 고급 와인을 마시면서 지켜야 할 격식이 있음을 기억해야 한다. 와인은 이제 우리에게 일상 생활의 한 부분이 되고 있으며, 음주 문화가 성숙하고 건전하게 발달한 나라일수록 그 소비도 증가한다. 비즈니스의 공식 주류는 와인이다. 이런 상황에서 와인에 대해 아는 것은 선택이 아닌 필수인 셈이다. 와인의 분류 와인의 분류에는 여러 가지가 있으나 일반적으로 색깔, 제조방법..
와인 상식 _ 와인의 분류와 타입
와인은 양조주로서 가장 역사가 오래된 술 중 하나이다. 식욕을 돋우고 소화작용을 돕는 건강한 음료이자 아름다운 색깔과 조화로운 맛과 향기를 지닌 예술품이다. 커피 마시는 법이 따로 없듯이 와인을 마시는 까다로운 법칙도 없다. 와인은 식사 때나 모임 시 즐겁고 편안하게 마시면 된다. 그러나 세계적인 음악가의 음악을 즐길 때 정장을 하는 것과 같이 고급 와인을 마시면서 지켜야 할 격식이 있음을 기억해야 한다. 와인은 이제 우리에게 일상 생활의 한 부분이 되고 있으며, 음주 문화가 성숙하고 건전하게 발달한 나라일수록 그 소비도 증가한다. 비즈니스의 공식 주류는 와인이다. 이런 상황에서 와인에 대해 아는 것은 선택이 아닌 필수인 셈이다. 와인의 분류 와인의 분류에는 여러 가지가 있으나 일반적으로 색깔, 제조방법..
2017.12.18